店舗・テナントのスケルトン解体費用は、坪数だけでは決まりません。内装の造作量、厨房・空調・給排水設備、階数、搬出経路、廃材量、アスベスト対応、地域の処分費などで変動します。
公的な全国共通の費用相場はないため、本記事では根拠のない坪単価を示さず、費用の内訳と見積もりの確認方法を解説します。
まず、次の3点を確認してください。
- 賃貸借契約や工事仕様書で撤去範囲を確定する
- 現地調査後の見積書で設備撤去・処分費まで確認する
- 追加工事は発生条件と承認手順を書面で決める
「坪単価×面積」は予算を考える参考にとどめ、最終的には同じ工事範囲で複数社の見積もりを比較しましょう。

スケルトン解体とは?原状回復・居抜きとの違い
スケルトン解体とは、内装や設備、造作を撤去し、建物の柱・梁・床などの躯体が見える状態へ戻す工事です。ただし、どこまで撤去すれば「スケルトン」なのかは物件や契約によって異なります。
| 用語 | 主な意味 | 注意点 |
|---|---|---|
| スケルトン解体 | 内装・造作・設備を撤去して躯体に近い状態へ戻す | 配管や空調、電気設備を残す場合もある |
| 原状回復 | 契約で定めた状態へ戻す | 必ずしもスケルトン状態とは限らない |
| 居抜き | 内装や設備を残して引き渡す | 貸主と後継テナントの承諾が必要 |
| 内装解体 | 内装の全部または一部を撤去する工事の総称 | 部分撤去も含む |
事業用テナントでは、住宅向けの原状回復ルールをそのまま当てはめず、賃貸借契約、特約、貸主・管理会社の工事仕様書を優先して確認します。
実務ポイント1
業者へ依頼する前に、貸主または管理会社から「原状回復範囲」「指定業者の有無」「工事可能時間」「共用部の養生条件」を書面で受け取りましょう。
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スケルトン解体費用は坪単価だけでは決まらない
公的な全国共通の坪単価はありません。民間業者が示す坪単価も、処分費や設備撤去費を含むかどうかが異なるため、数字だけでは比較できません。
概算は次の項目に分けて考えると整理しやすくなります。
基本の内装解体費+設備撤去費+養生・搬出費+廃棄物処分費+調査費+諸経費
小規模な店舗では車両費や最低工事料金の影響が大きく、面積が小さいほど坪単価が高く見える場合があります。反対に、広くても設備の少ないオフィスは、厨房付き飲食店より作業量を抑えやすい傾向があります。
費用を左右する主な条件
- 広さと天井高
- 壁・床・天井・造作の材質と量
- 空調、厨房、給排水、ガス、電気設備の撤去範囲
- ビルの階数とエレベーターの使用条件
- 廊下やエレベーターなど共用部の養生範囲
- 車両を横付けできるか、小運搬が必要か
- 夜間・休日工事の指定
- 廃材の種類、量、地域の処分条件
- アスベスト調査・除去の有無
- 解体後の補修・清掃・閉栓処理の範囲
実際の費用を把握するには、現地調査を受け、同じ撤去条件で相見積もりを取る必要があります。

スケルトン解体費用の内訳
「スケルトン解体一式」だけでは、必要な作業が含まれているか判断できません。少なくとも次の項目を分けて確認しましょう。
| 費目 | 主な内容 | 確認すること |
|---|---|---|
| 内装撤去費 | 壁、天井、床、間仕切り、造作 | 下地や床仕上げ材まで撤去するか |
| 設備撤去費 | 空調、照明、分電盤、配管、ガス | 撤去・閉栓・切り離しの範囲 |
| 厨房撤去費 | 厨房機器、フード、ダクト、グリストラップ | 売却品・残置品との区分 |
| 養生費 | 共用部、エレベーター、搬出経路 | 管理会社指定の仕様を満たすか |
| 運搬費 | 廃材の積込み、車両、小運搬 | 車両台数や階段運搬を含むか |
| 処分費 | 木くず、金属、石膏ボード、混合廃棄物など | 品目・数量・処分先 |
| 調査費 | アスベスト事前調査、分析 | 分析が必要な場合の条件 |
| 諸経費 | 現場管理、申請、保険、交通費など | 他項目との重複がないか |
| 復旧・清掃費 | 補修、閉栓、清掃、引渡し対応 | 完了状態と検査方法 |

店舗タイプ別に費用が変わる理由
オフィス
間仕切り、OAフロア、カーペット、天井、照明、空調などが主な撤去対象です。造作が少なくても、大型空調や多数の配線、入退室設備があると作業量が増えます。
物販店
陳列棚、カウンター、バックヤード、看板、装飾壁などの造作量が影響します。大型什器を解体せず残置物として処分する場合、別料金になることがあります。
飲食店
厨房機器、給排水、ガス、フード、ダクト、グリストラップ、防水層などの確認が必要です。油汚れや重量物もあるため、設備の少ない店舗と同じ坪単価では比較できません。
美容室・クリニックなど
シャンプー台、医療設備、専用電源、給排水、間仕切りなどの撤去範囲が費用に影響します。医療機器や薬品類など、解体業者が通常の廃材として処理できないものは、専門業者への依頼が必要になる場合があります。
実務ポイント2
設備ごとに「撤去」「残置」「売却・譲渡」の3区分を付けた一覧を作り、相見積もり各社へ同じ資料を渡してください。
空調・厨房・給排水・電気設備の撤去
設備撤去では、単に本体を外すだけでなく、安全な切り離しや閉栓処理が必要です。
- 空調設備:室内機、室外機、冷媒配管、ドレン、電源
- 厨房設備:厨房機器、フード、ダクト、給排水、ガス管
- 給排水設備:配管、ポンプ、グリストラップ、閉栓
- 電気設備:照明、配線、分電盤、専用回路、看板電源
- 防災設備:感知器、誘導灯、スプリンクラーなど
共用設備やビル側設備に接続している場合、テナント側だけで撤去範囲を決められません。管理会社、設備業者、必要に応じて有資格者と確認します。
冷媒、ガス、防災設備などを無断で切断すると、事故や建物全体への影響につながるため、DIYは避けてください。
追加費用が発生しやすいケース
残置物が残っている
家具、食器、商品、書類、什器などは、内装解体費に含まれない場合があります。事業活動で生じたものは家庭ごみと同じ方法で処分できないことがあるため、処理方法も確認します。
隠れた配管や下地が見つかる
壁・床・天井を解体した後に、図面にない配管、二重壁、強固な接着剤、追加の下地などが見つかることがあります。
搬出条件が厳しい
階段運搬、長距離の小運搬、エレベーターの時間制限、車両の横付け不可は、人員や工期に影響します。
夜間・休日工事を指定される
商業施設やオフィスビルでは、工事時間が閉館後に限定される場合があります。割増人件費だけでなく、警備や立会い費用も確認しましょう。
アスベストが見つかる
建築物・建築設備の解体や改修では、原則として工事前のアスベスト事前調査が必要です。天井材、床材、壁材、配管保温材、耐火被覆などに含まれる可能性があります。
行政への事前調査結果報告について、国の基準では次の工事が対象です。
- 建築物の解体工事:解体部分の床面積合計が80㎡以上
- 建築物の改修工事:請負代金が税込100万円以上
これらの基準未満でも、事前調査そのものが一律に不要になるわけではありません。自治体の条例や工事内容によって必要な対応が異なる場合があるため、施工業者や所在地の窓口へ確認してください。
事前調査や届出、費用の考え方は、アスベスト含有建物の解体ガイドをご確認ください。
追加費用は、契約範囲、現地条件、事前説明の有無によって扱いが変わります。
賃貸借契約と貸主指定の原状回復範囲を確認する
見積もり前に、次の書類を確認します。
- 賃貸借契約書と特約
- 入居時の図面・写真
- 工事区分表
- 貸主・管理会社の工事仕様書
- 原状回復工事の見積書や合意書
- ビル指定業者の一覧
- 居抜き譲渡に関する承諾書
特に確認したいのは、次の範囲です。
- 入居時の状態まで戻すのか、スケルトンまで撤去するのか
- 床、天井、間仕切りをどこまで撤去するか
- 空調、電気、給排水、防災設備を残せるか
- 貸主指定業者を使う必要があるか
- 工事申請と完了検査の方法
- 退去日までに検査・手直しを終える必要があるか
契約書の表現が曖昧な場合は、貸主・管理会社へ質問し、合意内容をメールや書面で残します。
実務ポイント3
解体業者との契約を先に結ばず、管理会社の現地確認を受けて「撤去図」または「残す設備の一覧」を確定してください。
見積書で確認すべき項目
工事範囲
- 壁・床・天井・間仕切りの撤去範囲
- 下地、防水層、床スラブの扱い
- 看板、什器、残置物の扱い
- 補修、閉栓、清掃の範囲
設備と廃棄物
- 空調、厨房、給排水、ガス、電気、防災設備
- 廃材の品目別数量
- 収集運搬費と処分費
- 有価物として売却する設備
- マニフェストや処理完了資料の扱い
追加費用
- 追加料金が発生する条件
- 数量が増えた場合の単価
- 発注者への報告と承認方法
- 工期延長や夜間対応の料金
- アスベスト含有判明時の対応
「想定外の工事はすべて別途」とだけ書かれている場合は、具体例や計算方法を確認してください。
実務ポイント4
追加工事は「着手前に写真と金額を提示し、発注者の書面承認後に施工する」と契約書へ記載すると、事後請求を防ぎやすくなります。
解体業者の選び方
金額以外に次の点を比較します。
- 店舗・テナントのスケルトン解体実績
- 工事内容と請負金額に応じた建設業許可や解体工事業登録
- 廃棄物の収集運搬・処分体制
- 損害賠償保険や労災関係の加入状況
- アスベスト事前調査の実施体制
- 管理会社との打ち合わせに対応できるか
- 見積書に数量・単価・撤去範囲が記載されているか
- 追加工事を無断で進めない契約になっているか
解体工事を含む建築一式以外の建設工事は、1件の請負代金が500万円未満の軽微な工事のみを請け負う場合を除き、原則として対応する建設業許可が必要です。
解体工事業の建設業許可を持たずに軽微な解体工事を請け負う場合は、原則として工事を行う都道府県ごとに解体工事業登録が必要となるため、登録状況を確認しましょう。実際の要否は契約内容や工事区分によって判断が必要です。
工期と管理会社・近隣対応
工期は面積だけでなく、設備量、作業可能時間、搬出制限、アスベスト対応、管理会社の検査日程によって変わります。契約書では「作業日数」だけでなく、次の日程も確認しましょう。
- 貸主・管理会社との撤去範囲確認
- 現地調査と見積もり
- アスベスト事前調査
- 管理会社や関係先への工事申請
- 養生・設備切り離し
- 内装・設備解体
- 廃材搬出と清掃
- 完了検査と手直し
- 物件の明け渡し
近隣テナントへの案内、騒音・振動対策、共用部の清掃を誰が担当するかも決めておきます。
建設リサイクル法の届出
建設リサイクル法の届出対象は、特定建設資材を用いた建築物などに関する一定規模以上の工事です。国の基準では、主に次の工事が該当します。
- 建築物の解体工事:床面積の合計80㎡以上
- 建築物の修繕・模様替え等:請負代金1億円以上
対象工事では、原則として発注者または自主施工者が着工7日前までに届出を行います。
内装工事でも、特定建設資材の使用状況、工事区分、規模によって判断が変わります。自治体の条例により対象基準などが異なる場合もあるため、施工業者と所在地の担当窓口へ確認してください。
スケルトン解体費用を抑える方法
同じ条件で相見積もりを取る
各社に異なる情報を渡すと、安いのではなく撤去範囲が狭い見積もりが混ざります。図面、設備一覧、写真、管理会社の仕様書を共通資料にしてください。
不用品を早めに仕分ける
売却・譲渡できる厨房機器や什器は、解体前に搬出します。ただし、無理な自己解体は事故や建物損傷につながるため避けましょう。
工事時間と搬出条件を早期に確認する
夜間工事しかできない物件では、人件費や管理費が増える可能性があります。管理会社と調整可能な条件がないか早めに確認します。
居抜き譲渡を検討する
貸主の承諾と後継テナントとの合意を得られれば、設備や内装を残せる場合があります。ただし、譲渡が成立しなかったときにスケルトン工事が間に合うよう、退去期限から逆算してください。
DIYや安さだけで選ぶリスク
スケルトン解体には、重量物、高所作業、電気・ガス・冷媒、粉じん、廃棄物処理などの危険があります。共用設備を損傷すれば、他のテナントや建物全体へ影響する可能性もあります。
極端に安い見積もりでは、次の点を確認してください。
- 廃材処分費が後から加算されないか
- 設備の閉栓・切り離しが含まれるか
- 共用部養生が管理会社の基準を満たすか
- 必要な調査や許可・登録を省略していないか
- 工事中の事故に対応できる保険があるか
見積もり依頼時に伝える情報
業者へ次の情報を伝えると、見積もり条件をそろえやすくなります。
- 物件の所在地、用途、階数
- 店舗・オフィスの床面積
- 建物の築年、改装時期
- 希望する撤去範囲
- 空調、厨房、給排水、ガス、電気設備の有無
- 残置物の種類と量
- エレベーター、階段、搬出経路
- 車両の駐車・横付け条件
- 作業可能な曜日と時間
- 管理会社の工事仕様書
- 退去日と完了検査日
- アスベスト調査資料や過去の改修図面
見積もり依頼チェックリスト
- □ 貸主・管理会社と原状回復範囲を確認した
- □ 指定業者と工事時間の制限を確認した
- □ 図面・写真・設備一覧を用意した
- □ 撤去する物と残す物を区分した
- □ アスベスト事前調査の方法を確認した
- □ 養生・搬出・処分費を分けて見積もった
- □ 追加料金の条件と承認手順を確認した
- □ 許可・登録・保険・施工実績を確認した
- □ 完了写真やマニフェストの扱いを確認した
- □ 同じ条件で複数社を比較した
まとめ
スケルトン解体費用は、坪単価だけでなく、撤去する設備、廃材量、階数、搬出条件、工事時間、アスベスト対応などで変わります。全国共通の固定相場では判断できないため、現地調査と同一条件の相見積もりが必要です。
費用トラブルを避けるポイントは、次の3つです。
- 貸主・管理会社と原状回復範囲を確定する
- 設備撤去・養生・運搬・処分を分けて見積もる
- 追加費用の条件と承認手順を書面に残す
安い総額だけで決めず、同じ撤去範囲で見積もりを取り、許可・登録、保険、廃棄物処理体制まで比較してください。